08 Feb Arepitas rellenas de queso con Campi Wow®
Tabla de contenidos
Ingredientes para las arepitas WOW rellenas de queso
- 1 taza de harina de maíz amarilla.
- 1 taza de agua tibia.
- 1 cucharadita de panela.
- 2 cucharaditas de sal.
- Campi® Wow.
- 4 tajadas de queso mozzarella.
Para el topping
- ½ taza de guacamole.
- ½ taza de hogao.
- 3 chorizos cortados en cuadros medianos.
Preparación para las arepitas WOW rellenas de queso
- Añade la panela y la sal al agua tibia. Mezcla y vierte sobre la harina de maíz. Deja que se hidrate durante 2 minutos, agrega un poco de Campi® Wow a la masa y luego amasa hasta tener una masa homogénea.
- Arma 8 bolitas de la masa, aplasta un poco. Toma dos, pon queso en la mitad y arma la arepa con las manos. Repite el proceso con el resto hasta tener 4 arepas.
- En una parrilla agrega un poco de Campi® Wow y amasa las arepas hasta que estén doradas.
- Mientras tanto en otra sartén agrega un poco de Campi® Wow y dora los chorizos. Sirve las arepas con un poco de guacamole encima, después el hogao y por último los chorizos en cuadritos. No olvides a compañar tus arepitas WOW rellenas de queso con Bebida Vegetal Jappi®.
Disfruta de este desayuno delicioso para una mañana llena de mucha energía. Si lo que quieres es compartir más tiempo con tu familia, puedes invitarlos a cocinar contigo Preparaciones Campi®.
