¡Muffins Wow para el desayuno!

¡Muffins Wow para el desayuno!

¡Muffins Wow para el desayuno!

Muffins wow para el desayuno

Ingredientes

  • Campi® Wow
  • 1 huevo
  • ½ taza de leche
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ cucharadita de tomillo
  • ½ taza de jamón en cubitos
  • ½ taza de queso cheddar rallado
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado

Preparación

  1. Mezcla 2 cucharadas de Campi® Wow con el huevo y la leche. Bate bien.
    Aparte mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal, el azúcar y el tomillo.
  2. Vierte la mezcla de leche, huevo y Campi® Wow en el centro de la mezcla de harina y mezcla bien hasta integrar. Añade el jamón y el queso y mezcla de nuevo.
  3. Precalienta un horno a 350ºF (180ºC). Engrasa unos moldes para muffins con Campi® Wow.
  4. Llena los moldes con la masa y hornea por 15 minutos. En ese momento, dales un último toque de Campi® Wow y el queso parmesano.
  5. Termina de hornea 5 minutos más, o hasta que al pincharlos con un cuchillo este salga limpio. Deja enfriar un poco antes de desmoldar y servir.

Si lo que quieres es compartir más tiempo con tu familia, puedes invitarlos a cocinar contigo.